niet-alcoholische dranken (2023)

FAQs

Welke alcoholvrije dranken zijn er? ›

Vervangers voor alcohol kunnen alcoholvrije bieren en wijnen en andersoortige “frisdranken” zijn. Onder frisdranken vallen de koolzuurhoudende dranken, vruchtensappen en waters. Ook energiedranken die tegenwoordig overal te krijgen zijn bevatten geen alcohol.

Alcoholvrij volgens Expertisecentrum Alcohol

In dit dossier hanteren wij daarom de volgende definitie. Alcoholvrije dranken zijn alcoholvrije varianten van dranken die normaal gesproken alcohol bevatten. Voorbeelden zijn alcoholvrij bier, alcoholvrije wijn en alcoholvrije cocktails ('mocktails').

Water met smaak

Puur water gaat op den duur vaak vervelen, maar u kunt er zelf allerlei lekker smaakmakers aan toevoegen. Ook kunt u eventueel kiezen voor bruisend water om het extra feestelijk te maken.

Volgens de Nederlandse wetgeving mag je bier alcoholvrij of malt noemen als er maximaal dan 0,1% alcohol in zit. Dit is vergelijkbaar met een rijpe banaan. In vruchtensap kan zelfs nog 0,5% alcohol zitten. Als er op het bieretiket 0.0 staat, betekent dat dat er afgerond 0.0% alcohol in het bier zit.

Het klinkt logisch dat er in alcoholvrij bier geen alcohol zit, maar dit klopt niet altijd. Als er een klein beetje alcohol in het bier zit mag er ook alcoholvrij op staan. Volgens de Nederlandse Warenwet is het de regel dat het alcoholvrij mag heten als er niet meer dan 0.1% alcohol in zit.

Na 1 week. Nu begin je als matige drinker enkele voordelen op te merken van stoppen met drinken. Je gaat weer beter (en dieper) slapen. Alcohol lijkt vaak wel te helpen om in slaap te vallen, maar verstoort eigenlijk de slaap, waardoor je een 'vals slaapgevoel' krijgt en uitgeput wakker wordt.

Badderen is maximaal ontspannen zonder alcohol. Verhuis die lekkere geurkaars naar de badkamer, pak dat goede boek erbij of zet een koptelefoon op en luister naar je favoriete muziek of luisterboek. En vergeet je pyjama niet op de verwarming te leggen, zodat je straks in een warm setje kleding stapt.

'Binnen 2 à 3 weken beginnen de leverwaarden te dalen, en binnen zes weken zijn ze weer terug bij waar ze moeten zijn. Maar als je weer begint, dan doe je dat effect teniet. Vaak komt het zelfs versneld terug.

Malt bier en 0.0 bier zijn simpelweg verschillende benamingen voor alcoholvrij bier.

Wie drinkt alcoholvrij? ›

Er zijn meer mannen (16,9%) dan vrouwen (7,5%) die maandelijks alcoholvrij bier drinken. Mensen uit de leeftijdsgroep 25 tot 29 jaar (14,7%) en uit de leeftijdsgroep 30 tot 39 jaar (14,8%) drinken het vaakst alcoholvrij bier. Jongvolwassenen (7,8%) en 75-plussers (8,3%) drinken minder vaak alcoholvrij bier.

Volgens de Nederlandse wetgeving mag je bier alcoholvrij of malt noemen als er maximaal 0,1% alcohol in zit. Dit is vergelijkbaar met een rijpe banaan. In vruchtensap mag zelfs nog 0,5% alcohol zitten. Als er op het bieretiket 0.0% staat, betekent dat er afgerond 0.0% alcohol in het bier zit.

Goede vervangers voor rode wijn zijn runds- of kalfsbouillon, rode wijnazijn of balsamico-azijn (aangevuld met bouillon), cranberrysap, granaatappelsap, sap van rode druiven of tomatensap. Al deze dranken voegen een vergelijkbare kleur én smaak toe aan je bereiding.

Wie zich wil verwarmen kan naast koffie verschillende verse theeën kiezen, of een warme chocomelk met échte chocolade. Speciaal voor Tournée Minérale doet Bar Leon er nog een schepje bovenop: je kan er nu de kombucha van Les Odettes proeven en de limonades van Bruis.

Wat is het precieze alcoholpercentage? Heineken® 0.0 bevat een héél klein beetje alcohol, met een maximum van 0,03%.

Accijns. Een extra reden waarom consumenten vreemd opkijken van de pijs van alcoholvrij bier is omdat er geen accijns op wordt geheven, in tegenstelling tot pils met alcohol. Sinds de laatste accijnsverhoging in 2014 moet er voor 100 liter pils €37,96 aan accijns worden betaald, dus €0,38 per liter.

Alcoholvrij bier bevat koolhydraten, vaak in de vorm van suikers. Het is een suikerhoudende drank. Suikerhoudende dranken, zoals sappen en frisdranken, staan niet in de Schijf van Vijf. Het drinken van suikerhoudende dranken vergroot namelijk de kans op overgewicht en diabetes type 2.

Het is niet met elke methode mogelijk om volledig alcoholvrij bier te maken. Alleen bij alcoholvrij bier waar 0.0% op staat, mag je ervan uit gaan dat het écht geen alcohol bevat. In theorie zijn 0.0% bieren dus wel halal bieren, maar hebben de meeste geen halal certificering.

Is alcoholvrij bier wel bier? ›

Dus in alcoholvrij bier kán nog alcohol zitten. Als er minder dan 0.1% in zit, mag je het van de Nederlandse drank- en horecawet alcoholvrij of malt noemen. Dat percentage is vergelijkbaar met een overrijpe banaan: je wordt er niet dronken van. Maar als er 0.0% op het etiket staat, mag er helemaal niks meer in zitten.

Het antwoord op de vraag 'hoe lang duurt ontgiften van alcohol' is gemiddeld tien nachten. Vooral de eerste drie dagen kunnen behoorlijk zwaar zijn en heb je het meeste last van de ontwenningsverschijnselen. Daarna nemen ze af en zijn de meeste van onze cliënten na tien nachten weer helemaal clean.

In een alcoholloze maand, kan een lever zich herstellen, zo toonde onderzoeken van Radboudumc in Nijmegen aan. Na een maand zonder alcohol dalen bovendien de cholesterolwaarden, neemt buikvet af en de bloedwaardes die wijzen op prikkeling van de lever en verval van levercellen dalen.

Leververvetting verloopt veelal zonder symptomen en is omkeerbaar als de oorzaak wordt weggenomen. Dit betekent dat zodra iemand stopt met het drinken van alcohol, de lever zich weer (gedeeltelijk) kan herstellen [1,3].

Na drie maanden heeft je lichaam al haar bloedcellen kunnen vernieuwen en zijn je bloedspiegel, bloedsomloop en de circulatie van zuurstof door je lijf weer volledig genormaliseerd. Dit wapent je tegen ziektes als kanker, hart- en vaataandoeningen.

Op zich is dat niet zoveel, maar op een maand zijn het wel 1600 kcal en op een jaar 20800 kcal. Een kilo vet is 9000 kcal. Op een maand tijd zou je dus 170 gram afvallen en op een jaar 2,3 kg.

De onthoudingsverschijnselen bij alcohol duren 3 tot 7 dagen. De eerste dagen zijn het heftigst. Na 24 uur zijn de onthoudingsverschijnselen op een hoogtepunt en na drie dagen is het ergste voorbij. Na 7 tot 10 dagen zijn ze volledig verdwenen.

Dus ook als u goed eet, al gestopt bent met drinken, van plan bent te stoppen, niet heel veel drinkt of binnenkort wordt opgenomen, dient u Thiamine te slikken. Omdat vitaminetekort vaak gecombineerd voorkomt, adviseren wij om ook een vitamine B complex en vitamine C in te nemen.

Volgens de richtlijnen van de Vereniging voor Alcohol- en andere Drugproblemen (VAD) en het Nederlands Nationaal Instituut voor Gezondheidsbevordering en Ziektepreventie (NIGZ) drinkt een man beter niet meer dan 21 standaardglazen per week, nooit meer dan 5 glazen per keer en ten minste twee dagen per week niet.

Doordat water dus zo essentieel is voor ons lichaam betekent dit dat een mens maar een paar dagen kan overleven zonder vocht. Een specifiek aantal dagen is niet te zeggen omdat je vochtbalans afhankelijk is van je leeftijd, de temperatuur, inspanning, je voeding en je gezondheidstoestand.

Kan een alcoholist alcoholvrij bier drinken? ›

Wij adviseren echter alcoholisten geen alcoholvrije drankjes te drinken als alternatief omdat het 't gedrag voortzet. Tevens zitten er in sommige alcoholvrije drankjes toch nog een kleine percentage alcohol.

Calorieën van alcoholvrij bier

Dus wil je gewicht kwijt, is het een betere optie, maar de beste optie is natuurlijk water. Enkele voorbeelden: Brand weizen (45 kcal / 100 ml) vs brand weizen 0.0 (23 kcal / 100 ml) Palm (46,4 kcal / 100 ml) vs palm 0.0 (26 kcal / 100 ml)

Het is natuurlijk overduidelijk dat alcoholvrij bier gezonder is dan gewoon bier. Niet alleen voor je lever, ook voor de stofwisseling in je lichaam is een drank zonder alcohol beter. Omdat je lichaam alcohol niet kan opslaan en het als een giftige stof ziet, krijgt het voorrang op alle andere voedingsstoffen.

Met alcoholvrije drank vermijd je de nadelige gezondheidseffecten van alcohol. Door het ontbreken van de alcohol bevatten de meeste alcoholvrije dranken ook minder calorieën. Maar ze bevatten ook andere ingrediënten die effect op de gezondheid kunnen hebben zoals suikers of natrium.

Gezonder dan gewoon bier, met een maar

Daarom is het advies om maximaal één glas per dag te drinken. Er zitten veel nadelen aan alcohol drinken, zoals een grotere kans op kanker, bijvoorbeeld borstkanker, beroerte of schade aan je lever. Dat is voor mensen ook vaak een reden om aan dry january mee te doen."

Alcoholvrij bier bevat veel minder suiker (en kilocalorieën) dan frisdrank en daarom is alcoholvrij bier een gezondere keuze dan frisdrank. Als je dus moet kiezen tussen gewoon bier, alcoholvrij bier en frisdrank dan lijkt alcoholvrij bier in ieder geval de gezondste keuze.

In alcoholvrij bier kan 0 tot 0,1% alcohol zitten en in alcoholvrije wijn maximaal 0,5%. Er kan dus een klein beetje alcohol in zitten. Het advies is om alleen 0,0% te drinken.

0,1 procent alcohol is zo weinig dat het geen effect heeft op je nuchterheid. “Uit onderzoek is gebleken dat je lever de alcohol tot 0,5 procent zo gemakkelijk en snel afbreekt dat je er niet dronken van kunt worden.

Nee, wijn is niet gezonder dan bier. Het wordt wel vaak gedacht, omdat er in wijn, vooral rode wijn, antioxidanten zitten. Voor alle soorten alcohol geldt eigenlijk hetzelfde, hoe meer alcohol u drinkt, hoe groter de kans op schade is. Dit geldt dus ook voor bier, wijn en sterke drank.

Wat is de gezondste wijn? ›

Rode wijn is over het algemeen de gezondste soort wijn die je kunt drinken, maar Pinot Noir is de gezondste van de gezonde. Volgens The Daily Meal heeft Pinot Noir een hogere resveratrol-concentratie dan welke andere rode wijn dan ook.

Nee. Het wordt wel eens gedacht dat wijn gezonder is dan bier, vanwege de antioxidanten in met name rode wijn, maar dat is niet zo. Voor alle soorten alcohol geldt het principe: hoe meer je drinkt, hoe groter de kans op schade aan je lichaam en ziektes.

Katerachtige klachten kunnen ook voorkomen als je geen druppel alcohol hebt gedronken. Hieronder bespreken we een aantal oorzaken. De grote boosdoener achter de kater is vochttekort. Vochttekort uit zich in klachten als hoofdpijn, vermoeidheid en erge dorst.

Een digestief is een drankje met een hoog alcoholpercentage dat na de maaltijd wordt gedronken. Dit kunnen zowel likeuren als gedistilleerde dranken zijn, maar ook port of hele zoete wijn.

Een black-out is geheugenverlies dat kan ontstaan na een avond flink alcohol drinken. Het is een stoornis in het kortetermijngeheugen, waardoor je je de volgende dag niet meer herinneren wat er gebeurd is.

Een alcoholvrije wijn is dus meestal lichter van smaak en heeft bovendien vaak een wat zoetere smaak dan gewone wijn. Dit laatste komt doordat het zoete en fruitige karakter door de alcohol in gewone wijn minder naar voren komt. Het betekent dus niet dat een alcoholvrije wijn meer suiker bevat.

Veel fabrikanten beweren dat de belangrijkste reden voor het gebrek aan prijsverschil komt door het complexe productieproces. Dit kan in sommige gevallen kloppen. Zo wordt er bij de productie van alcoholvrij bier vaak gebruik gemaakt van een methode die de-alcoholisatie heet.

Neem onze biologische rode wijn, een fruitige Spanjaard van de Tempranillo en Cabernet Sauvignon druiven, die als 'Goed' werd getest door de Grote Hamersma. En ook onze alcoholvrije Sauvignon werd goedgekeurd door dezelfde Hamersma. De beste alcoholvrije wijn en biologische wijn, gewoon in de schappen bij ALDI.

"Het kan zo zijn dat je leverwaarden aan het eind van de maand beter zijn", stelt leverarts Joep de Bruijne van het Universitair Medisch Centrum Utrecht (UMCU). "Maar met name merk je kortetermijneffecten, zoals beter slapen, mentaal en fysiek fitter zijn en mogelijk ook gewichtsverlies."

6 weken zonder alcohol

Er is meestal sprake van het nodige gewichtsverlies en een merkbaar gezonder lichaam, dat qua fysieke inspanningen al veel meer aan kan dan voorheen.

Wat is de beste wijn zonder alcohol? ›

De witte en rode wijn van het relatief nieuwe Kolonne Null zijn in 2021 door het NCR uitgeroepen tot de beste alcoholvrije wijn.

Wanneer de drinker stopt kan de lever zich weer na enkele weken herstellen. Een vetlever blijft vaak onopgemerkt en veroorzaakt nauwelijks symptomen. Als de lever vergroot is kan dat leiden tot pijn rechtsboven in de buik.